1. 24 món ăn ngon Cần Thơ hấp dẫn lấy lòng mọi du khách
1.1. Lẩu cá linh bông điên điển
Có thể nói Cần Thơ là “cái nôi” của những món lẩu cá vô cùng đặc sắc và phong phú, và lẩu cá linh bông điên điển là một trong số đó. Vị ngon độc đáo của món đặc sản Cần Thơ này đến từ vị ngọt của cá linh non, kết hợp cùng vị thơm giòn, chua chua của bông điên điển. Bạn có thể ăn lẩu cá linh kèm cơm hoặc bún tươi, chấm với chút nước mắm mặn pha ớt chắc chắn khiến bạn chẳng thể buông đũa.
Món ngon Cần thơ đậm đà hương vị quê hương. (Nguồn: Sưu tầm)Có một điều thú vị là nếu như ngoài Bắc hay ăn các món lẩu kèm với nhiều loại rau như rau muống, bắp cải, rau mồng tơi… và các loại củ (cà rốt, khoai lang, khoai tây…) thì ở miền Tây gần như chỉ là các loại hoa dân dã: bông lục bình, bông so đũa, bông điên điển, bông súng… Nếu là lần đầu ăn bạn thưởng thức món ngon ẩm thực Cần Thơ này sẽ có chút bỡ ngỡ, nhưng thử rồi là dễ bị ghiền lắm!!!
Món ngon Cần Thơ - lẩu cá linh bông điên điển. (Nguồn: Sưu tầm)Giá tham khảo: 120.000 đồng – 250.000 đồng/nồi
Địa chỉ ăn ngon gợi ý:
- Quán lẩu mắm Cần Thơ: số 162 Trần Ngọc Quế - Ninh Kiều - Cần Thơ
- Lẩu mắm Má Năm: nằm tại số 98 đường Huỳnh Cương - Ninh Kiều - Cần Thơ
>>> Đặt phòng Sheraton Can Tho để có chuyến trải nghiệm vùng đất Tây Đô trọn vẹn nhất!
1.2. Cá lóc nướng trui
Nếu như bạn còn băn khoăn lựa chọn các món ăn ngon ở Cần Thơ thì chắc chắn bạn nên thử cá lóc nướng trui. Đây là món ăn dân dã đặc trưng cho vùng đất phương Nam. Cá lóc sau khi sơ chế sạch sẽ được xiên qua que tre, cắm xuống đất rồi phủ rơm lên và đốt. Cá lóc có thịt chắc và ngọt, ăn kèm rau thơm, chuối xanh, dưa chuột, khóm và chấm nước mắm me tạo nên vị ngon khó quên. Phải một lần ăn cá lóc nướng trui trên lửa than hồng tại Cần Thơ bạn mới cảm nhận hết cái chất mộc mạc, rất thương của vùng đất này.
Món ngon Cần Thơ - cá lóc nướng trui. (Nguồn: Sưu tầm)Giá tham khảo: 80.000 đồng – 140.000 đồng/con
Địa chỉ ăn ngon gợi ý:
- An: kéo dài từ số 15 – 19 – 21 Trần Văn Hoài - P. Xuân Khánh - Ninh Kiều - Cần Thơ
- Đồng Xanh: nằm ở số 211 Nguyễn Văn Linh - Ninh Kiều - Cần Thơ
- Mẫn: nằm ở số 184 Huỳnh Cương - Ninh Kiều - Cần Thơ
- Cồn Sơn - Cần Thơ
1.3. Lẩu mắm
Có thể nói, lẩu mắm là món ăn ngon Cần Thơ xứng danh đặc sản miền Tây Nam Bộ. Khi thưởng thức món lẩu mắm, bạn sẽ cảm nhận được hết tất cả cái tinh túy của ẩm thực đất Tây Đô này. Đó là sự hòa quyện hoàn hảo đến từ mắm cá, cá, tôm, mực và cả những loại rau chỉ có ở miền sông nước như bông súng, điên điển, rau nhút…
Từ những loại mắm dân dã như cá linh, cá sặc, cá lóc, người dân đã khéo léo chế biến thành nồi nước lẩu đậm vị mà không quá nồng, nên dù là người địa phương hay khách du lịch ở đâu đến đều rất dễ ăn.
Món ngon Cần Thơ - lẩu mắm (Nguồn: Vietnamnet)Giá tham khảo: 150.000 đồng – 300.000 đồng/nồi
Địa chỉ ăn ngon gợi ý:
- Lẩu mắm Cần Thơ: nằm ở số 162 Trần Ngọc Quế - Ninh Kiều - Cần Thơ
- Quán lẩu mắm: nằm ở số 24/41 Trần Việt Châu - Ninh Kiều - Cần Thơ
- Lẩu mắm Má Năm: nằm ở số 98 đường Huỳnh Cương - Ninh Kiều - Cần Thơ
1.4. Nem nướng Cái Răng
Một trong những món đứng đầu trong danh sách "Ăn gì ngon ở Cần Thơ" bạn cần phải thử chính là nem nướng Cái Răng. Cùng là món nem nướng làm từ thịt heo, nướng trên than hồng, thế nhưng, nem nướng Cái Răng lại sở hữu hương vị thơm ngon đến lạ. Từng viên nem tròn trĩnh, xâu bởi thanh tre chuốt nhỏ, mướt rượt mỡ, vàng ruộm do được nướng khéo léo.
Món ngon ở Cái Răng, Cần Thơ - nem nướng Cái Răng. (Nguồn: Sưu tầm)Giá tham khảo: 30.000 đồng – 50.000 đồng/suất
Địa chỉ ăn ngon gợi ý:
- Nằm ở số 17 Hòa Bình - Tân An - Ninh Kiều
- Nem nướng Hải Vân: nằm ở số 98 Đề Thám - Ninh Kiều Cần Thơ
- Nem nướng Thanh Vân: nằm ở số 17 Hòa Bình- Ninh Kiều - Cần Thơ
1.5. Bánh cống
Bánh cống là món ăn vặt Cần Thơ vừa ngon, vừa rẻ, ăn rồi lại chẳng thể quên. Cứ tầm chiều tối, bạn sẽ lại thấy những quầy hàng bánh cống tấp nập người đến mua. Bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột, đậu xanh và tôm. Công sức để làm ra một chiếc bánh cống ngon, đúng điệu cần rất nhiều bước nhỏ từ nhào bột đến chiên bánh. Chấm miếng bánh vào nước mắm chua ngọt, ăn kèm đủ loại rau sống xanh tươi phải gọi là ngon đến nao lòng.
Món ngon Cần Thơ - bánh cống (Nguồn: Sưu tầm)Giá tham khảo: 10.000 đồng – 30.000 đồng/suất
Địa chỉ ăn ngon gợi ý:
- Bánh cống bà Út Lư: nằm ở số 18 Trần Văn Hoài - Ninh Kiều - Cần Thơ.
- Bánh cống Cô Út: năm trên đường Nguyễn Trãi, hẻm 86, An Cư - Ninh Kiều - Cần Thơ.
- Bánh cống: nằm ở số 2929 – 292 đường 30/4 - Ninh Kiều - Cần Thơ.
- Quán bánh cống Huê Viên: nằm ở số 32 Đề Thám, An Cư - Ninh Kiều - Cần Thơ.
1.6. Bún tôm khô
Trong vô vàn các loại bún miền Tây, bún tôm khô cũng là một trong số các món ngon Cần Thơ được nhiều người yêu thích nhất. Tạo nên hương vị của tô bún tôm khô đó chính là tôm khô xào mỡ, đem lấy nước lèo, thêm vài miếng tiết, da lợn cùng với chả cũng làm từ tôm khô trộn với hột vịt đem chiên vàng. Rau ăn kèm chống ngán là những sợi rau muống được chẻ mỏng, giòn tươi và xanh mướt, thêm một ít giá sống, rau húng ăn kèm là ngon hết sẩy luôn!
Món ngon Cần Thơ - Bún riêu tôm khô. (Nguồn: Sưu tầm)Giá tham khảo: 20.000 đồng – 40.000 đồng/tô
Địa chỉ ăn ngon gợi ý:
- Quán bún tôm khô Cái Răng: nằm trên đường Lý Thường Kiệt - Lê Bình - Cái Răng - Cần Thơ.
- Quán bún tôm: nằm trên ĐT 923 - P. An Bình - Quận Ninh Kiều - Cần Thơ.
- Lẩu mắm Cần Thơ - Top 5 quán trứ danh khiến du khách nức nở khen ngon
- 27 đặc sản Cần Thơ nổi tiếng kèm địa chỉ mua & giá tham khảo
- TOP 42 địa điểm du lịch Cần Thơ HẤP DẪN, THÚ VỊ nên tới
1.7. Cá kèo nướng ống sậy
Nếu được hỏi Cần Thơ có gì ngon bạn sẽ nhận được không ít khen về món cà kèo nướng sống sậy. Món ăn ngon này là một trong những món ăn khiến du khách khó quên nếu một lần được nếm thử. Cá kèo còn sống, sau khi được rửa sạch, ướp qua gia vị sẽ cho vào ống sậy nướng trên bếp than hồng. Khi ống sậy vừa vàng, xẹp xuống nhanh là cá cũng vừa chín nhờ sức nóng của nước ống sậy tiết ra.
Một phần ăn cá kèo nướng ống sậy Cần Thơ. (Nguồn: Sưu tầm)Cách nướng trực tiếp này làm cho cá kèo mềm hơn, ngọt hơn, nhất là nước ống sậy chảy ra thấm vào từng con cá kèo khiến mùi vị món ăn trở nên đặc biệt. Cá nướng ống sậy không kén thức chấm, chỉ cần muối ớt chanh là đủ. Ăn một miếng là bạn sẽ cảm thấy “thỏa mãn mọi giác quan” luôn.
Giá tham khảo: 100.000 đồng – 150.000 đồng/con
Địa chỉ ăn ngon gợi ý:
- Nhà hàng Hoa Sứ: KDL - Ninh Kiều
- Đồng Xanh: nằm ở số 211 Nguyễn Văn Linh - Ninh Kiều - Cần Thơ
1.8. Lẩu bần
Khác với vị nồng của lẩu mắm, lẩu bần có vị thanh và dịu rất đặc trưng, vì thế khi ăn lẩu bần ít ai cảm thấy ngán là vậy. Với nhiều người, lẩu bần là cả một tuổi thơ đầy ắp kỷ niệm. Mỗi mùa bần đến, người dân miền Tây lại tranh thủ hái ít quả bần, kèm theo cả bông súng, bắp chuối hột, so đũa và không thể thiếu bông điên điển.
Món ngon Cần Thơ - lẩu bần (Nguồn: sưu tầm) Giá tham khảo: 150.000 đồng – 250.000 đồng/nồi
Địa chỉ ăn ngon gợi ý:
- Khu du lịch Phù Sa – Cái Răng - Cần Thơ
- Các nhà hàng tại thành phố Cần Thơ
>>> Đặt phòng Sheraton Can Tho trực tuyến ngay hôm nay để nhận mức giá ưu đãi.
1.9. Bánh hỏi mặt võng Phong Điền
Vùng đất Phong Điền ở Cần Thơ có món đặc sản bánh hỏi mặt võng nổi tiếng, được tạo hình công phu, ăn kèm thịt nướng kim tiền, thịt heo quay, các loại rau thơm, mỡ hành, nước mắm pha... Những ai từng ăn qua bánh hỏi Phong Điền chắc hẳn sẽ nhớ mãi mùi vị thanh nhẹ của nó, một đặc sản miệt vườn đất Cần Thơ. Người dân Phong Điền còn sáng tạo nên các món ăn độc đáo, mà bánh ít trần nhân thịt vịt xiêm là một ví dụ.
Món ngon Cần Thơ - bánh hỏi thịt heo. (Nguồn: sưu tầm)Giá tham khảo: 15.000 đồng – 35.000 đồng/suất
Địa chỉ ăn ngon gợi ý:
- Quán 3CE: nằm ở số 390 P1 Lộ Ngân Hàng - P. An Khánh - Quận Ninh Kiều - Cần Thơ.
- Lò bánh hỏi Mặt Võng Út Dzách: nằm ở số 509 ấp Nhơn Bình - Nhơn Ái - Phong Điền - Cần Thơ.
1.10. Vịt nấu chao
Vịt nấu chao là đặc sản Cần Thơ nổi tiếng, từng lọt top 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu biểu của Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố. Nguyên liệu không thể thiếu, tạo điểm nhấn của món ăn chính là chao trắng, chao đỏ, giúp thịt vịt và nước dùng đậm đà. Khi nấu, người ta còn cho vào khoai môn, nấm... để tạo độ sền sệt, vị ngọt thanh cho nước dùng. Đi du lịch mà chưa biết ăn gì Cần Thơ quả thật bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn này.
Món ngon Cần Thơ - vịt nấu chao. (Nguồn: Wiki Travel)Giá tham khảo: 150.000 đồng – 220.000 đồng/nồi
Địa chỉ ăn ngon gợi ý
- Hẻm 1 - Lý Tự Trọng ( kế khu III Đại học Cần Thơ)
- Vịt nấu chao Thành Giao: nằm tại Hẻm 1 - Tân An - Ninh Kiều - Cần Thơ
- Lẩu vịt nấu chao: nằm ở số 1/8 Lý Tự Trọng - An Lạc - Ninh Kiều - Cần Thơ
1.11. Hủ tiếu khô Sa Đéc
Du khách trong hành trình khám phá vùng sông nước Nam Bộ thường tìm cách ghé lại Sa Đéc để có dịp thưởng thức món hủ tiếu thơm ngon đặc biệt. Nước dùng trong, ngọt kết hợp với bánh hủ tiếu màu trắng sữa và nước sốt màu vàng tạo nên sự hòa quyện tinh tế của phong cách ẩm thực nơi đây.
Món ngon Cần Thơ - hủ tiếu khô Sa Đéc. (Nguồn: Sưu tầm)Giá tham khảo: 20.000 đồng – 30.000 đồng/bát
Địa chỉ ăn ngon gợi ý
- Số 12 Phạm Ngũ Lão - Ninh Kiều - Cần Thơ
- Hủ tiếu mì Sa Đéc – 34A Phạm Ngũ Lão - Ninh Kiều - Cần Thơ
1.12. Bánh tét lá cẩm
Bánh tét lá cẩm là món ăn Cần Thơ truyền thống, bạn không thể tìm thấy ở vùng miền nào khác. Cách nấu độc đáo bằng phương pháp sử dụng nước lá cẩm để xào nếp dẻo, thêm nước cốt dừa, rồi dùng thịt và trứng vịt muối làm nhân. Cắn thử một miếng bánh tét lá cẩm cảm nhận được ngay độ dẻo từ nếp và thơm ngon từ nhân trứng muối. Đây là món đặc sản Cần Thơ mà du khách gần xa luôn muốn mua về làm quà tặng khi du lịch.
Món ngon Cần Thơ - bánh tét lá cẩm. (nguồn: Sưu tầm)Giá tham khảo: 10.000 đồng –20.000 đồng/cái
Địa chỉ ăn ngon gợi ý:
- Gần chợ nổi Cái Răng - An Bình - Ninh Kiều
- Bánh té chị Tư Đẹp – 102 Hai Bà Trưng - Ninh Kiều - Cần Thơ
- 54/6 Thái Thị Nhạn - Bình Thủy - Cần Thơ